七水硫酸锌与一水硫酸锌的区别

【硫酸锌的基本物化性质】 中文名称：硫酸锌
英文名称：Zinc sulphate
中文名称2：皓矾、锌矾
英文名称2：
分子式：ZnSO4
分子量：161.45
基本物化性质：
色泽：无色或白色结晶、颗粒或粉末；性状：无气味，味涩；熔点：100°C；密度：1.31 g/mL；pH约4.5；相对密度：1.97；溶解性：1g溶于0.6ml水、2.5ml甘油；
稳定性：280℃失去全部结晶水，500℃以上分解；
纯硫酸锌在空气中久贮不变黄，置于干燥空气中失去水而成白色粉末。
硫酸锌有多种水合物：在0－39℃范围内与水相平衡的稳定水合物为七水硫酸锌，39－60℃内为6水硫酸锌，60－100℃内则为一水硫酸锌。
硫酸锌当加热到280℃时各种水合物失去结晶水，680℃时分解为硫酸氧锌，750℃以上进一步分解，在930℃左右分解为氧化锌和三氧化硫。ZnSO4•7H2O 与 MSO4•7H2O（M = Mg, Fe, Mn, Co, Ni） 在范围内形成混合晶体。
与碱反应生成氢氧化锌沉淀，与钡盐反应生成硫酸钡沉淀。 
硫酸锌分解化学方程式：
 
 
【硫酸锌在食品添加剂中的应用】
硫酸锌用于食品的锌营养元素的补充剂。

【食品添加剂专用硫酸锌技术标准】

  GB 25579-2010
表1：食品添加剂专用硫酸锌的感官要求

表2：食品添加剂专用硫酸锌的理化指标

 
【食品添加剂专用硫酸锌的制备方法】
化学方程式：
ZnO+H2SO4=ZnSO4+H2O
操作方法：
以硫酸和氧化锌（或氢氧化锌）为原料制得食品添加剂硫酸锌，或由闪锌矿经焙烧后硫酸浸取、精制而得的食品添加剂硫酸锌。

 
【食品添加剂专用硫酸锌的运输信息】
危险运输编码：UN 3077
危险品标志：有害，危害环境
包装类别：Z01
包装标志：
1.规格：采用内塑外编的聚乙烯编织袋，每袋净重25kg、或50kg包装。也可根据客户要求进行各种形式的包装。
2.包装上应注明：生产厂名称及厂址、产品名称、净重、注册商标、防潮、防火、轻放标志。
3.每个包装上应有产品合格证：其上注明:生产厂名称及厂址、产品名称、批号、牌号、等级、标准编号、生产日期。
运输注意事项：
起运时包装要完整，装载应稳妥。
运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。
严禁与酸类、碱类、食用化学品等混装混运。
运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。
车辆运输完毕应进行彻底清扫。